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我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
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理疗科
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严格管理与检查食品,尤应注意罐头食品,火腿,腌腊食品的制作和保存,食品罐头的两端若有膨隆现象,或内容物色香味改变者,应禁止出售和禁止食用,
2015-09-06 10:36
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
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耳鼻喉科
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发生中毒后,可以采取的应急措施,现场主要采取催吐方法救治。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。中毒较轻的人经过休息可自行恢复,中毒重者应到医院抢救治疗。越早去医院越有利于抢救,如果超过2小时,毒物被吸收到血液里,治疗比较困难。中毒较轻的人经过休息可自行恢复,用甘草、红豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。中毒重者应到医院抢救治疗。
2015-09-06 11:08
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什么是肉毒中毒? 肉毒中毒是一种由于食入了被肉毒杆菌产生的毒素污染的食物所引起的疾病。这种毒素是已知的最强毒素,通过抑制神经对乙酰胆碱的释放而能引起肌肉瘫痪。能严重损害神经和肌肉(因为它们能引起神经损害,因此,称之为神经毒素)。1977年美国疾病控制中心把肉毒中毒分为三种类型,即食物型肉毒中毒、伤口型肉毒中毒和婴儿肉毒中毒,均以神经系统症状为主要临床表现,病死率较高。 查看全文»