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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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张敏 副主任医师
中山大学附属第六医院
三级甲等
消化内科
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你好,如果有胃病的话是可以吃牛肉的,因为牛肉中富含有高蛋白和营养物质,所以说有胃病的话可以适当的吃一些牛肉来补充身体的能量,但是有胃病的问题下一定不要吃一些刺激性的食物和生冷的食物,以避免会对胃病的问题造成更加严重的刺激,以及有胃病的话,要及时的进行就医来进行处理。
2019-07-27 17:12
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回答2
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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患者你好,由于牛肉的肌纤维比较粗大,相对消化吸收的比较慢,胃炎病人不管是慢性浅表性胃炎,还是慢性萎缩性胃炎,都或多或少伴有消化功能障碍,所以,不建议胃炎病人大量进食牛肉,但是,可以少量吃一点。牛肉的烹调方法特别要注意,把牛肉炖烂、炖透,把牛肉切成小丁。牛肉是比较好的优质蛋白,不光提供体内的蛋白质,进一步分解为氨基酸,还可以作为一种红肉,提供体内所需的铁元素以及维生素。所以,胃炎患者可以少量进食牛肉,但是牛肉最好是清炖,不要放辛辣物质,避免对胃的刺激。祝健康。
2019-07-25 22:39
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