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生姜吃多了会不会致癌?

生姜吃多了会不会致癌?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘长燕 副主任医师

    黑龙江省中医医院南岗分院

    三级甲等

    中医科

    你好,生姜吃多了,黄樟素堆积过多,身体无法及时代谢,就会加大患癌风险。再则生姜属于辛辣物,食用过多不仅会导致胃酸分泌过多和胃胀气,还会影响某些凝血药物的作用,甚至影响肝、肾功能,给人体健康带来较大危害。适量使用有益健康。

    2018-04-16 15:51
  • 回答2

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    孔令方 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    你好,不会的。姜有健胃、除湿、祛寒的作用,如果说姜有易致癌物质“黄樟素”,也是同其他调味品如八角、桂皮、茴香、花椒等一样,含量微乎其微, 完全不足以致癌。但是不能食用生姜过多。

    2018-04-22 10:16
  • 回答3

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    庄绪山 医师

    山东省莒南县相沟卫生院

    其他

    外科

    如果是吃的是没有被硫磺熏蒸的姜的话,是不会致癌的,吃过度的生姜可以导致胃酸分泌过多,容易引起胃腹胀,吃的了没有太多的好处,反而会引起身体不适,所以尽量不要多吃。

    2018-04-23 22:21
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