（转载)催奶食谱8个及相关文摘2篇一、炖豆腐猪蹄香菇此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒.特别适合妇女产后食用，对于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生.原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个（约1000克左右），盐10克，姜丝、葱段各5克，味精3克.制作：1、净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用.2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块.3、将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片.4、把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净.5、将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之.2、葱烧鲫鱼此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质.鲫鱼温中补虚、健脾利水，小葱发汗，通2便，下乳汁，是乳母的一种营养菜肴.原料：鲫鱼400克，小葱125克，酱油30克，精盐2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少许，花生油300克（约耗50克）.制作：1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；小葱择洗干净，每34根打成一个结子，放进鱼腹内.2、炒锅上火，放入花生油，烧至9成热，放入鲫鱼煎透，捞出沥油.3、炒锅置火上，放入花生油烧热，下姜末、蒜片，加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水，把鱼放入锅中，用文火炖30分钟，撒入味精，即成.3、肉丁香干炒青豆此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶.原料：猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，甜面酱、白糖各5克，姜片2克.制作：1、猪肉洗净，切成小丁；青豆洗净；胡萝卜、豆腐干洗净，均分别切小丁.2、炒锅上火，放油烧热，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即成.3、旺火快炒菜时，如嫌太干，可略加水炒至熟.4、沙锅鲫鱼此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素，能促进乳汁的分泌.原料：鲜鲫鱼2条（约600克），猪肥膘肉30克，粉条30克，香菜5克，盐、料酒、醋、白糖、葱、姜、味精各适量.制作：1、将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，洗净，在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅内烫一下，捞出，控干水.2、将猪肥膘肉洗净，切成小丁；香菜择洗净，切成末；粉条用温水泡软；葱去皮洗净，切成丝；姜洗净，切丝.3、洗净沙锅，放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，添汤，加盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜丝，盖上盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精、香菜段即成.5、鲤鱼通乳汤鲫鱼历来被民间用作通乳的食物，配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄，具有补中益气、通乳的功效.适于产后乳汁不下、乳少者食用.原料：鲫鱼500克，通草20克，猪前蹄200克，料酒10克，精盐3克，味精2克，葱段10克，姜片10克，胡椒粉2克.制作：1、将猪蹄弄干净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净；通草洗净.2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净，洗净.3、锅置火上，放入适量清水，放进猪蹄煮一段时间，加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱，用味精调味后即成.4、猪蹄一定要收拾干净，去掉毛，刮洗干净，可先放在清水中浸泡30分钟，去除血水等.6、3鲜汤此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素，具有滋补、催乳作用.原料：水发海参50克，鸡脯肉50克，大虾1个，冬笋10克，油菜心10克，酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量.制作：1、将冬笋切成小片；油菜心洗净，用沸水烫一下；海参、鸡脯肉片成小薄片；大虾去掉头、皮、沙线，片成薄片.2、锅中放鸡汤烧开，加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心，再加入盐、酱油烧开，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出锅.7、猪蹄汤此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品.原料：猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，白菜适量，海米少许，盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许.制作：1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头.2、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成.8、木瓜煲鳅鱼汤此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等，具有补虚、通乳的功效.“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方，有效的发奶剂，专治妇女产后乳汁缺乏等症.原料：木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜4片，杏仁5克，蜜枣8个，猪油、盐各少许.制作：1、将木瓜刮去外皮，去核，清水洗净，切成厚块.2、把牛鳅鱼去鳞、鳃，清除内脏，清水冲洗干净；杏仁、蜜枣分别用清水洗净.3、将锅置于火上，下猪油，烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出.4、将清水适量放入煲内煮沸，放人姜片，牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，煲加盖，用文火煲1小时.5、把木瓜放入煲中，再煲半小时，加入少许盐调味，便可饮食.----------------------------------------------------《促进奶水的分泌》许多新妈妈困惑着她们将来怎么会知道宝宝是否得到足够的奶水呢？而且也烦恼着她们可能不会有足够的奶水来喂小孩，通过了解母奶产生的过程，会让人放心.事实上，您奶水的多少是由婴孩吸吮的情形而决定的，当您的婴孩吸吮您的乳头时，他的吸吮刺激您体内的两种荷尔蒙，泌乳激素及催产素，由脑下垂体分泌.婴儿越吸就越有荷尔蒙、蛋白质的产生，假如您的婴孩需要吃的奶超过您产生的奶水，那么他会吃的频繁些，努力的吸吮产生更多的奶水.催产素在乳房内引起收缩使挤出奶水供给婴儿，这称做“喷乳”反应，这也是妈妈们所以在刚开始喂奶后会觉得乳房内紧紧麻麻之原因.母乳制造是一个最好的供需原理.在刚开始，您的身体不知道婴孩需多少奶水，在哺乳一段时间以后，您的身体便可以作适当的调整来配合您的婴儿所需.您的婴孩获得足够的奶水吗？从以下几点您可以肯定您的婴孩是获得足够的奶水的：1、每天换6到8次很湿的尿片以及排大便约2至5次.稍大时(6至8周以后)排大便次数会渐减，可能一天一次或3、4天才一次，仍可从湿尿片来观察他是否得到足够的奶水.2、他体重每星期平均增加4到7盎司或一个月一英磅(453克)，虽然普通的婴孩一星期是增加4到7盎司，但不一定每星期都一样，会有时多、有时少，这都是正常的.3、您婴孩第一次检查身体时切记，大部分的婴孩在刚出生后体重都会减轻.而体重增加的计算应由婴孩体重的最低点算起而不是出生时的体重，有些婴孩过了3、4星期才增加至出生时的体重.4、他需要时常喂奶----在一天24小时内须喂8到12次或者每2或3小时喂一次.这是平均情况，但有些婴孩吃的次数多，有些少.吃的次数少不见得是不正常，除非他的体重增加情形不良好.5、他看起来是健康的----他肤色很健康、皮肤很有弹性，长胖了、长高了而且机警有活力，肌肉有弹性.错误的警讯有些妈妈以为她们是没有足够的奶水，而事实上她们奶水的供应是正常的.她们不了解喂母奶婴孩的一些正常的差异，有时会为一点点特别的症状而烦恼.其实如果您的婴孩体重增加正常，换尿片情形也正常，那么便没有什么好烦恼的，你的婴孩就象以下的情形：1、您的婴孩需要时常喂奶许多婴孩需要时常吸吮或时常与妈妈在一起的需求，这都表示他是得到足够的奶水的，而不是缺乏奶水.2、您的婴孩似乎老是饥饿母奶较牛奶易于消化，也不似牛奶之给未成熟的婴孩胃肠的负荷，所以吃母乳的婴孩需要更常喂奶.3、您知道您的婴孩的喂奶习惯、体重及睡眠，不需与其他婴孩比较的.因为每一个婴孩都是独立的个体，一般的正常情形下有着个别的差异.1、您的婴孩突然需要时常喂奶，时间也久些.新生儿时睡眠多的孩子突然醒的多而且需要更常喂奶，同时婴儿在这时候也长得很快（通常差不多在2个星期、6个星期、3个月大时）.这时他们需要更常更多的喂奶，也刺激您有更多的奶水以配合他们成长的需要.2、您的婴儿突然缩短吃奶的时间，也许每次喂奶会减少5-10分钟.这时他吃奶可能较有经验了，所以能吸的比较快.假如担心奶水供应不足如果您奶水的供应不能满足婴儿的需要时，那么您要了解一下所以缺乏的原因，下列有几个因素是引起奶水缺乏的现象：1、添加物仅仅用奶瓶装一点点的牛奶、果汁、开水来喂婴儿都会干扰母乳的产生.这些添加物填饱了婴儿使他隔更长的时间再吃奶，这样减少了他吸吮母乳，也就减少了母乳的产生.一天里他接受的添加物越多，第2天母乳的产生便越少，这些果汁、牛奶、开水等，使母乳减少，而非增加.2、姿势不良婴儿应把整个身体面向你的身体，不应该是转过来面向你的乳房.为了使吸吮正确，母亲在把乳房靠近他之前应先把他的嘴张够大，并让他含住大部分的乳晕.3、乳头混淆使用奶瓶可能让婴儿因吸吮方式不同而混淆.如果你的婴儿未能正确地吸奶，他无法刺激你的乳房产生足够的奶水.4、安抚奶嘴有些婴儿以奶嘴满足他“吸吮”的欲望，这样很明显地减少他吸吮母奶的时间，而妨碍母奶与婴儿的供需状况.5、用“护乳头罩”隔着一层“护乳头罩”婴儿的吸吮不能顺利传达到母亲的脑下垂体，奶水的流出变慢了，直接影响到母乳产量及孩子能吸到的量.用了护乳头罩几天后便使母乳产量减少.6、按时喂奶固定时刻喂奶延迟了婴儿需要吃奶的时间，也中断了母乳的供需状况.当婴儿需要的时候喂奶通常可以满足供应上的需要.7、安静、爱睡的婴儿有些婴儿大部分的时间都在睡，而吃的次数很少，时间也很短，象这样如果他的体重也没有增加，尿片也湿的很少，象这样那您就得常常温和的吵醒他、动他，尽量让他至少白天每2小时能吃一点.您也需要替他决定多久吃一次，直到他自己能决定为止.8、加长喂奶的时间让孩子吸奶吸久一点（20至40分钟），那么奶水的供应也会多些.比较能吸到含有高卡路里的“后奶”.所以喂奶的时间短了，而您的婴孩正需要增加供应时，便受到了妨碍.9、一次只喂一边当奶水的供需差不多固定的时候，有些妈妈喜欢每次只喂一边.如果要增加奶水供应，两边都喂，因为一次喂一边的情形下，孩子吃的量少，乳房被少吸而受刺激的也少，则供应量便无法增加了.妈妈的照顾疲劳和紧张会影响您乳腺的扩张和奶水的供应，每天腾出一点时间来休息是重要的——特别在你静下来要喂奶时.抽烟抽得很重的妈妈，当她完全停抽时，发现她的婴孩的体重增加了.吃避孕药会减少母乳的分泌，也影响母乳的品质，母乳会的药物顾问及许多类似的权威者，都认为喂母乳的妈妈不应吃避孕药，而乐普、铜T、子宫环等避孕器也有类似的作用.大部分的药对于喂母乳的妈妈是安全的，但有些药则会影响母乳的分泌以及婴儿的安全，当医师为您开药单时，请记住提醒他，您是个正在喂奶的妈妈.有时候妈妈健康有问题时，会影响母乳的分泌及婴儿的体重，所以假如您身体有什么毛病时或是服用了什么药物，可找医生确定对喂母乳是否有影响.身体内需要多量的水分来制造奶水，每天至少喝6到8大杯开水依自然的口渴现象为准，假如您的排尿是少而颜色深黄时，那表示您没喝足量的水分.您喝什么样的东西呢？这很重要的.开水和不加糖的果汁是最好的.营养不良导致紧张、疲劳、也失去健康，并影响母乳的供应.须建立或重新建立良好的饮食习惯.许多妈妈宁愿每天吃6小餐来代替3大餐，好而充足的营养摄取而且经常补充，便是您的答案.吃新鲜的水果、沙拉、肉、乳酪、坚果和鱼，避免吃没有营养的饼干、糖果之类.解决问题如果您发现您有上述的某些因素而使您的奶水供应减少，那么这里有几个很好的方法可增进您的奶水供应：1、寻求帮助如果你关心奶水的供应，和母乳会的咨询员联络会有帮助的.她可以提供对你个别情况更多的建议.如果你的宝宝长得并不好，或体重减轻，你要和婴孩的医生保持密切的联系.无论如何，增进哺乳的技巧很快便能解决问题，但在某些特殊情况下，体重减轻可能是有严重的健康问题.2、勤于喂他且尽可能地让他吃久些，试着抽出24到48小时（如您的供应实在太少了，可抽出更久的时间）的时间，什么事也不要做，专心的喂奶和休息.一个爱困的婴儿是需要常常被吵醒和鼓励吃奶的.3、每次喂奶时，两边都喂这样可确定您的婴儿充分获得母乳，同时充分刺激母乳的分泌.4、确定婴儿抱在正确的位置上为了使婴儿有正确的吸吮，用一手托住乳房，大拇指在上方余4指在下方，手要放置乳晕之外.用乳头去触碰婴儿的嘴唇等他把嘴张开得够大，把乳头放进嘴内舌头之上，便很快地把他抱近你.但的舌头应该是靠着乳晕在乳头下方.当婴孩正确地吸时，你不应感到有任何的疼痛.5、换边喂每次喂奶换边约2到3次可引起婴儿的兴趣，而且使婴儿得到极充足的母乳，这样您的婴儿的体重会增加了，您的奶水分泌也会增进了.有的婴儿在一边吃十分钟后换边吃2-3分钟.确认每次喂奶都两边替换.6、婴儿所吸的只是您的乳房不要让她吸奶瓶、奶嘴以免使他混淆，因为吸奶嘴是和吸乳头不一样的，假如您需要暂性给他补充一些其它食物时，那么请试着用汤匙，因为奶嘴取代了吸吮母奶之刺激与分泌，当婴儿需要增加时，母奶却无法增加.7、只喂婴儿母乳避免所有的辅食、开水和果汁.如果您必须暂性的让他吃配方奶，那么尽可能的少，需注意婴儿有湿的尿布来确定他们吃足够.8、多喝液体食物并吃多种营养平衡的食物.尽可能吃各种营养不同的天然食物，每次您喂奶的时候，试着喝一杯水或果汁.9、充分的休息与放松.如果您有了充分的休息与放松，那么很快就会使母乳分泌增多，在放松的时间内要尽量的少做工作.切记，时常尽可能的与您的婴儿一起睡午觉、洗个暖澡、听听轻松的音乐、做做运动，或者其他有益于您的事，试着每天拨一点时间做点您喜欢的特别的事情.----------------------------------------------------

你好.奶水不足是新妈妈担心的问题.中医认为妇人经水与乳汁俱为脾胃所化生,而乳汁是否畅顺,有赖肝气疏泄,肝气条达,气机畅通,乳汁才能正常分泌.因此气血化源不足与肝气郁结,乳汁运行受阻,乃是奶水不足的两大原因.产后乳汁过少时,首先要稳定情绪,建立信心.其次要有充足的睡眠和休息,适当的户外活动,避免过度疲劳.在发现乳头有轻度内陷时,要注意保持局部的清洁,经常用温水和中性肥皂清洗要注意饮食,多吃营养丰富且易消化吸收的食物,并多喝汤水（鱼汤,肉汤都好）,特别是牛奶,豆浆,多吃水果和新鲜蔬菜,为乳汁分泌提供原料.第四要定时喂奶,每次哺乳时,双侧乳汁都要吸净,有剩余的也要全部挤出,这样可以多分泌乳汁.第五,如果乳头凹陷或有乳头皲裂,应加以纠正和治疗.第六,必要时服催奶中药催奶,常用中药方剂为：党参20克,炙黄芪,丹参各15克,穿山甲１２克,漏芦,王不留行,木通,当归各9克.每日1剂,水煎服.也可将中药与猪蹄l对一起炖服.

奶水少不要慌张1母乳喂养需要得到家庭尤其是丈夫的支持，帮助母亲树立母乳喂养成功的信心和母乳喂养的热情，使母亲感到能用自己的乳汁喂养孩子是最伟大的工作，应感到自豪和快乐。少数母亲感到喂奶太麻烦，太累，心里不情愿则乳汁会减少。同时要消除母亲焦虑的情绪，多休息，生活有规律，保持愉快心情。2增加哺乳次数，这是增加乳量的最重要措施。尤其在婴儿4个月以前每天可哺乳10-12次，并适当延长每侧乳房的吸吮时间，如能保证晚间喂哺则更理想。因为婴儿对乳头的吸吮可通过神经反射刺激脑垂体分泌大量的催乳素，使乳汁分泌增加。3增加妈妈的营养，这对营养不良的母亲来说是最重要的物质基础。应多吃富含蛋白质，碳水化合物，维生素和矿物质的食物，如牛奶，鸡蛋，鱼肉，蔬菜，水果，多喝汤水如酒酿蛋，火腿鲫鱼汤，黄豆猪蹄汤等。4如确实母乳量少可用些中药催奶，如王不留行，通草，川芎，当归，黄芪等。

您好。建议饮食起居安排得当,不要过度劳累,睡眠应充足；饮食要富于营养,多喝些鸡汤、鱼汤、排骨汤、鲫鱼或猪蹄汤；口服多种维生素；同时配合中西药物或针灸外关、少泽、足三里、合谷及艾灸膻中穴等治疗。（1）加强宝宝的吮吸.因为宝宝吮吸乳头,可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素,从而增加乳汁的分泌.（2）补充营养.乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内,选择营养价值高的食物,如牛奶,鸡蛋,蔬菜,水果等.同时,多准备一点汤水,对乳汁的分泌能起催化作用.（3）保持乳母良好的情绪.（4）食疗.在采取上述措施的基础上,再结合催乳食物,效果会更明显.如猪蹄,花生米等食物,对乳汁的分泌有良好的促进作用.

使母乳增多的方法①首先要有母乳喂养孩子的决心。孩子出生以后，要经常让孩子吮奶头，以刺激乳腺分泌乳汁。②通常，开始几天乳汁都不会很多，到四五天以后，乳汁就会大量分泌出来，因此，开始几天千万不要因为乳汁少而灰心丧气。③不要随便补充奶粉。在第1周内，即使母乳很少，也尽量不要随便使用奶粉补充。因为孩子一吃上奶粉以后，吸奶力就会变弱，结果母奶会越来越少。④充分摄取营养。作为妈妈来讲，重要的是要多吃些富于蛋白质和各种营养的食物。多喝鱼汤、猪蹄汤、小米粥、骨头汤.⑤不要焦躁，要保持精神愉快。心情焦躁等都会影响乳汁分泌。⑥注意休息和睡眠、不要过度疲劳。