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回答1
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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首先将草鱼洗干净去腥线,然后切片,将鱼片先油炸一下效果会更好,然后将剁椒进行炝锅,放入炸好的鱼,添上一点水,加上调味,片刻就可以吃了。
2016-11-27 21:06
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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首先都买剁椒,超市里面就有买的,这个是主料,其他的亲在网上查一下,还有就是鱼一定要除腥,用生姜或者是料酒,去除土腥味
2016-11-27 21:14
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回答3
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
2016-11-27 21:21
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回答4
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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鱼块可以腌下,加调料一起隔水蒸熟就好了,后面可以浇汁。
2016-11-27 21:27
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