金针菇有很高的药用食疗作用，既是一种美味食品，又是较好的保健食品，孕妇能吃。金针菇豆腐的做法，金针菇可以增强体内的生物活性，促进新陈代谢，有利于孕妈身体对营养素的吸收。用料：豆腐一盒、金针菇一小把、盐适量、拌饭酱一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、白糖一勺、淀粉水3-4勺、清水半碗。做法：1、锅内放水，加一勺盐，烧开，取出豆腐，划开，倒入开水内，煮5分钟；小心捞出豆腐，沥干水分，取一些淀粉用水调成淀粉水，每块豆腐均匀沾上淀粉水。2、热油锅，把豆腐放进去油炸，记得要翻面，捞出豆腐，摆好盘。3、准备好和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。4、把豆腐酱料调匀，注意淀粉水不要放太多，否则最后酱料太稠不好看，将金针菇和酱料倒入锅内，小火煮，用木铲搅拌，煮到冒泡泡就好了。5、把酱料浇在豆腐上，撒葱花即可。

一般来说的话，怀孕周期注意尽量少吃冰镇类的蔬菜可能，有过于寒凉的一个功效，对身体好不是很好。

孕期是可以适当吃的，一般炒菜，煮汤都是不错的，看你自己口味。

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