鱼肉绦虫现在还常见吗???
请问现在上海还有鱼肉绦虫病吗??????????????医生我家在上海不吃生的鱼今天家里才吃了鱼我想到之前看到过的鱼肉绦虫看资料那个绦虫是北美什么的最多中国很少很少医生而且我们家的鱼是在菜市场买的我家也在市区从不去什么海边买的生鱼片什么的我也不吃烤鱼我也不吃的那医生请问现在鱼肉绦虫还常见吗就仅限于中国我爸爸烧的鱼他说油炸了10分钟家红烧一共20分钟这么烧是不是可以根本不用担心会有这个什么鱼肉绦虫我还需要担心吗
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回答1
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王锦涛 副主任医师
郸城县第二人民医院
其他
内科
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你好,现在的鱼发生这种情况还是非常少的。况且在日常的烹饪环节中,鱼的烹饪还是都已高温为主的,而这种虫是无法在高温中存活的。也就是说如果你不考虑生鱼片这一吃法的话是完全不用担心这一问题的。根据你的描述,油炸十分钟加上红烧一共二十分钟早就消灭了,放心食用就行。
2018-08-26 17:17
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回答6
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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您好,不是很常见的····另外,都煮的这样熟了,没事的,放心把。········
2016-03-20 09:36
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回答5
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,这种虫子是不耐高温的,在正常的烹调情况下是会被杀死。并且是不常见的,不必担心,放松心态就是可以的。
2016-03-20 07:55
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回答4
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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你好,你这种情况不需要担心的你的鱼已经油炸以后在红烧的,细菌杀死了,在说这种细菌很少见的。
2016-03-20 07:17
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回答3
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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你好:通过你叙述的情况,一般是很少见,你父亲这种烧鱼方法是没有问题的,就是有虫也被高温杀没了。建议:你不要担心放心大胆吃鱼吧,只要不吃生鱼就没有问题。
2016-03-20 06:15
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回答2
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你是一个特敏感的人。根据你的描述,应该没有什么大问题。有时候自己吓自己也会对身体健康造成影响的。建议你最好是放开点,不要那么紧张兮兮的,适当的运动一下,这样有助于调节心理。
2016-03-19 17:32
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