营养不良是一种营养素缺乏的综合征,多见于各种慢性病中,可有不同的表现.营养不良必须根据具体病情分析,判断缺乏那种营养素.如蛋白质缺乏,其症状有疲劳乏力,对各种活动不感兴趣,喜坐卧,学习,工作效率低,消瘦,皮下脂肪萎缩,皮肤松驰,浮肿,多尿,循环及消化系症状,代谢紊乱,贫血等.

要养成不挑食，不厌食的习惯。你好，营养不良应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，营养不良如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病，营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺，缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。

小儿营养不良的临床表现：　　体重不增是最先出现的症状,继之体重下降,皮下脂肪减少,逐渐出出消瘦,病久者皮肤干燥,苍白,烦燥不安,肌肉松驰,身高也低于正常.按轻重可分三度：Ⅰ度为轻型,Ⅱ,Ⅲ度为重型.　　Ⅰ度营养不良：精神状态正常.体重低于正常15%-25%,腹壁皮下脂肪厚度为0.8厘米-0.4厘米,皮肤干燥,身高不影响.　　Ⅱ度营养不良：精神不振,烦躁不安,肌张力减弱,肌肉松驰,体重重低于正常25%-40%,腹壁皮下脂肪厚度小于0.4厘米,皮肤苍白,干燥,毛发无光泽,身高较正常减低.　　Ⅲ度营养不良：精神萎糜,嗜睡与烦躁不安交替出现,智力发育落后,肌肉萎缩,肌张力低下,体重低于正常40%以上,腹壁皮下脂肪消失,额部出现皱纹,呈老人样面容.皮肤苍白,干燥,无弹性,毛发干枯,身高明显低于正常,常有低体温,脉搏缓慢,食欲不振,便秘,严重者可因血清蛋白清降低而出现营养不良性水肿.

营养不良应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。

矮小,消瘦,皮下脂肪消失,皮肤推动弹性,头发干燥易脱落,体弱乏力,萎靡不振.