您好，肾盂扩张可以吃胡萝卜素，因为胡萝卜素具有保健作用，吃一些可以提高免疫力，肾盂扩张的前后径在4mm~10mm范围内的时候，大多情况不是病理性的，可能是正常或者是生理性的，建议多吃清淡的食物，多吃富含营养的食物，多休息，不要熬夜和抽烟喝酒。

肾盂扩张可以吃胡萝卜素胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，是保护视力、预防夜盲症的重要维生素，所以肾盂扩张可以吃胡萝卜素。建议患者饮食宜清淡，多吃新鲜的水果蔬菜，补充维生素，宜吃五谷杂粮，忌食辛辣刺激性食物，限制油炸、烧烤食物、腌制食品的摄入量，要低盐饮食。

肾盂扩张可以吃胡萝卜素胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。肾盂扩张患者是可以食用的，建议肾盂扩张患者多进食一些温阳利水，益气健脾，补肾阳的食物。