面包机里做面包,都放一勺半的发醇粉,妈妈...
面包机里做面包,都放一勺半的发醇粉,妈妈说她蒸一锅馒头也用不了那么多,请问发醇粉吃多了好不好,它是什么做成的,曾经治疗情况和效果:做面包的时候放点泡打粉好不好想得到怎样的帮助:做面包的时候放点泡打粉好不好
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回答1
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您好!发酵粉-一种复合添加剂,含有许多物质,主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。其实就是小苏打:NaHCO3,对人体不会有什么损害的,但是也不要特别多吃。
2016-03-15 03:09
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回答2
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根据你提供的信息分析,你说的这种情况可能对身体没有太大的影响,毕竟是少量的。建议发酵粉和泡打粉分开使用,因为发酵粉是需要提前2小时左右加入面团的,而泡打粉是加入面团后醒15分钟左右就可以食用了。
2016-03-15 15:51
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回答3
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你好,你所说的情况一般来说做面包的时候放点泡打粉好
2016-03-15 19:51
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