雪莲是菊科凤毛菊属雪莲亚属的草本植物,因其生长在终年不化的雪地里,并形似莲花而得名,具有一定的医药功效,可用于清热解毒,祛风湿,消肿,止痛雪莲花是一味中药,不同于食品,有其适应症,剂量和服用方法的限制,不宜长期服用.牛奶在室温长时间放置可能发酵腐败,被杂菌污染,饮用这样的牛奶不利于身体健康.其次,此种服用方法未见于文献记载,不符合雪莲花常规用法.雪莲花传统服用方法主要为独味或配方泡酒饮用,或水煎服.第三,社会流传的牛奶泡雪莲花对肠胃的作用,与雪莲花的祛风散寒,解痉止痛等主要功效不符.另外,雪莲花一般不能在低海拔地区生长,也就是说在我国除西部高原适宜地区外,其他地域雪莲花很难生存.有些种类的雪莲花有引起中毒的报告,主要是因为雪莲花中含有的秋水仙碱毒性较大,所以不可多服.

认为牛奶泡雪莲花不科学也不卫生。首先，他认为雪莲花是一味中药，不同于食品，有其适应症、剂量和服用方法的限制，不宜长期服用。牛奶在室温长时间放置可能发酵腐败，被杂菌污染，饮用这样的牛奶不利于身体健康。其次，此种服用方法未见于文献记载，不符合雪莲花常规用法。雪莲花传统服用方法主要为独味或配方泡酒饮用，或水煎服。第三，社会流传的牛奶泡雪莲花对肠胃的作用，与雪莲花的祛风散寒、解痉止痛等主要功效不符。另外，雪莲花一般不能在低海拔地区生长，也就是说在我国除西部高原适宜地区外，其他地域雪莲花很难生存。