您好，是有这么一种说法，其理由是豆腐含钙，而葱含草酸，容易形成草酸钙结石刺激胃部。其实葱本身含有草酸钙，不会与豆腐发生反应，也不会对健康不利，那种说法不科学。

您好，确实是，不宜经常吃。原因是影响钙质的吸收。豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的。医生询问：希望可以帮助您。以上是对“小葱拌豆腐”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

您好，小葱拌豆腐是可以吃的。您好，部分人认为小葱含有草酸，豆腐含有钙，两者会结合导致营养丢失，实际上，豆腐含钙量很低，不必担心这个问题。希望我的建议能对您有所帮助！

　　　这种吃法不符合科学道理。因为，豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。而葱含有大量草酸，当豆腐与葱相拌时，豆腐中的钙与葱里的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是使人体难以吸收的物体，如果长期食用小葱拌豆腐将会造成人体钙质缺乏导致抽筋、软骨症等现象。　　经营养学家研究认为：豆腐含钙，小葱含草酸，二者融合生成白色沉淀物――草酸钙，不易被人体吸收。这不仅破坏了豆腐的营养价值，而且还可能在体内形成结石，危害人体健康。

您好，小葱拌豆腐不能经常吃是有科学依据的。因为小葱中含有草酸，豆腐中含有钙，容易形成草酸钙结晶，因此很容易在肾、胆堆积，产生结石，因此不能够经常吃。