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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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健康指导:乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
2016-02-23 19:31
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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病情分析:你好是的/乌鸡肉的营养价值会更高些@
2016-02-23 22:10
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回答3
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,是的,乌鸡含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素,氨基酸,微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡肉中含氨基酸、铁元素也比普通鸡高很多,可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血症等有明显的食疗功效。
2016-02-23 22:41
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回答4
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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是的/乌鸡肉的营养价值会更高些@
2016-02-24 05:56
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