1、先开始准备原料阿胶选东阿阿胶，半斤250克（这是夏天的量）黑芝麻1斤；核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤（先原料的时候一定要选好的，很关键）黄酒2斤2、全部东西都打成粉阿胶用榔头敲碎后打粉黑芝麻前一天晚上洗干净后，在锅里炒干，不炒干的话没法打粉红枣要去核，洗干净后打粉核桃仁打粉冰糖打粉3、全部打成粉后，搅拌均匀放黄酒2斤，有的人喜欢放黄酒，有的人吃不惯酒味有的姐妹就用比较淡的黄酒代替给小孩子吃的话，也可以用比较淡的酒味这时候，盆里差不多有6斤重了4、把装有搅拌好的那些食品放入一个大盆里，这个盆真的要大然后把盆放进大锅内，锅内放水，隔水蒸先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时蒸到最后，核桃里面的油，芝麻里面的油，全部都慢慢熬出来了5、放凉，盛出待装做了3盒，没称重量，大概5斤左右1盒准备现在吃的，就放在保温那层2盒暂时吃不上的，就放在冰箱速冻的那层因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，1年都不会坏。

回复关于阿胶固元膏的制作及服用问题。制作阿胶固元膏有黄酒就可以啦，放水炖肯定会很稀烂的，即使放冰箱也很难成形。下次做记得不要加水，做出来才会有一定的硬度，放冰箱保存，每次用刀切约拇指大块服用，保健用隔天一次，如果用于补血，早晚一次，最好能空腹吃。月经期间不建议服用。固元膏做为食疗，可以长期食用的，特别是女性及年老体弱者。

您好，阿胶如果是用黄酒泡的话，一般至少要三天的，每天都要搅一搅的，不然划不开的。要么您购买完阿胶以后，可以让药店加工打成粉状的，蒸制一个小时就可以了，现在您要再蒸半个小时的，再观察，月经期间不能吃的。

家酿的红酒有更好的效果，因为原材料都是来自于五谷杂粮更具有补元气的效果。因为固元膏含有很有有益处的补血补气的药物成分，为防止成分流失最好采用炖盅，一般家用的炖盅就可。配料里可以加入枸杞和阿胶加强补血的效果，在一定程度上可以调节口感使食用更方便，一般加入250克的阿胶的四分之一，因为含有许多活血成分，所以为防止月经量过度最好不在月经期食用。祝您健康。

你好，固元膏主要用于补气血，有很好的保健功效，做法也不难的。固元膏的基本配方：1.材料：阿胶250克，红枣（去核）500克，炒黑芝麻500克，核桃肉500克，冰糖250克，黄酒500ML2.制法：以上材料分别打粉，后混合搅拌均匀，隔水蒸一小时，出锅后自然晾干，就算做好了，放冰箱保存就可以了。这是简单方便的制法，希望能帮到你。