你好，猴头菇属于食用蘑菇中一类，也就是蘑菇，只要对猴头菇不过敏就不会有什么不良反应。你好，猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食品，和其他蘑菇一样可以有很多种吃法，一般不会有不良反应的。

食养家猴头菇功效与作用：猴头菇的功效与作用猴头菇性平，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，国内已广泛应用于医治消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。猴头菇含丰富蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙、硫胺素、核黄素、氨基酸的组成也较全面，同时含有7种人体必需氨基酸。猴头菇的功效与作用猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者理想食品。能提高人体免疫功能，可延缓衰老对消化道肿瘤患者大有裨益，是宜药宜膳的理想食品。猴头菇的功效与作用随着现代科学技术的发展和临床试验反复证明，猴头菇药用价值不断地在挖掘出新的内涵，主要表现在以下几个方面：猴头菇的功效与作用1、抗溃疡和抗炎作用。2、抗肿瘤作用。猴头菇的功效与作用3、保肝护肝作用。4、抗衰老作用。猴头菇的功效与作用5、提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。猴头菇的功效与作用6、降低血糖和血脂的作用。你好，这些都是我个人的看法哦，不敢说很好，希望帮到你，但是也是我个人的看解，望你用得上，不用谢，我也希望可以帮助到你。。。。。

猴头菇的功效与作用药性性平、味甘。利五脏，助消化;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。用途猴头菇的功效与作用用于脾胃虚弱，消化不良。现代又用于神经衰弱;胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎;食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤。养护肠胃:具独特的消化道系统保护、调理和修复功能:可助消化、益肝脾，解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用本品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善。猴头菇的功效与作用增免疫力:猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，长期饮用本品，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新武器。猴头菇抗肿瘤，特别是胃癌，医学界已有定论。对放、化疗的肿瘤患者在术前一周开始食用本品，可起到显著的术前保护和术后哦康复作用:对方、化疗过敏或体弱患者其效果尤为明显。益寿抗衰:猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。近年日本学者提出，猴头菇所含“ß-D-葡聚糖”和神经细胞促生因子(NGF)。可猴头菇的功效与作用促进脑神经细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。所以，本品亦是益寿抗衰的新型营养健脑食品。猴头菇的功效与作用猴头菌用于治胃溃疡、，病人服用猴头菌后，自觉症状改善，食欲增添，疼痛缓解;对部分肿瘤患者，还有提高细胞免疫功能，缩小肿块，延长生存期的良好效果。猴头菇的功效与作用可以帮助以下人群:①防治胃溃疡和慢性胃炎，脾胃虚弱，气血不足所致的食少体倦，腹胀，腹痛等症，尤其适用于防止胃病复发，缓解因胃炎引起的腹部疼痛;猴头菇的功效与作用②胃肠炎疾病及肝炎患者有辅助治疗，对消化道肿瘤患者大有裨益;③适合食欲不佳，胃肠功能紊乱以及经常不能按时进餐，常吃快餐的职业人群。

你好，猴头菇性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。猴头菇没有副作用。低免疫力人群，高脑力人群；对菌物食品过敏者慎用。婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。