胆结石手术后饮食注意事项
我前几天中午吃完午饭,感觉有点肚子疼,刚开始以为是吃坏肚子了,在厕所蹲了一会,有些好转,一会又发作,感觉不是拉肚子的那种疼,后来发作的越来越频繁,越来越密集,疼的受不了了就去医院挂急诊内科,才知道是得了胆结石,现在已经做完手术了,不知道手术后的饮食有什么要注意的
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回答1
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孟庆福 医师
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多吃含维生素丰富的食物,如绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿、青椒、菠菜等,多吃水果,但生吃瓜果、蔬菜之前要洗净;炒菜要用植物油烹调,以炖、烩、蒸为主;可吃些瘦肉、鸡蛋、鱼虾和豆制品等高蛋白食物,不吃胆固醇高的食物,如动物内脏、鱼子、蟹黄等,不吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品及含油多的糕点,不吃辛辣刺激性调味品如辣椒,不抽烟、不饮酒和咖啡,必要时可吃些能促进胆汁分泌、松弛胆道括约肌的食品,如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶饮)。
2016-01-22 16:57
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回答2
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申兰阔 医师
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你好!1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁非常容易凝固成结石。3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。4、限制脂肪饮食。胆固醇升高非常容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。
2016-01-22 17:38
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