糖尿病的菜谱
我是一名糖尿病患者,我已经患病快一年了,我想快些治好我的病,我想把我的食谱安排好些,最近我的血糖又高许多,而且会有出冷汗的现象,四肢有时无力,我该吃些什么有利于我的病呢?
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回答1
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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盐少,油少,肉少,动物内脏不吃,甜的不吃,精粮少,不喝米粥。三餐分成6餐吃,饭后散步40分钟。祝你健康
2016-01-20 01:03
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐,注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意,含能量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃。山药闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。吃升糖指数低的食物蔬菜如黄瓜西红柿芹菜水果如柚子猕猴桃蛋白选择优质蛋白如瘦肉鱼类主食最好选择玉米面荞麦面燕麦面但都要注意量建议到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为你指定的一份合适你的饮食方案以便你精确病情的评价规范化基础上的个体化治疗精细动态控制使你获得最理想的治疗。z
2016-01-20 07:42
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回答3
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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十全大补汤45217工艺:炖口味:咸鲜味特色:咸鲜味浓主料:鸡肉50克,鸭肉50克,鹅肉25克,墨鱼30克,猪肚25克,猪排骨(大排)100克,猪肘50克功效:“十全大补汤”选鲜料加入十味中药,五味小料,五味调料,细火炖制而成,既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。查看该菜谱山药南瓜粥11101工艺:煮口味:咸鲜味特色:无主料:粳米50克辅料:山药30克,南瓜30克,查看该菜谱凉拌腐竹[图]11239工艺:拌口味:酸辣味特色:无主料:腐竹250克查看该菜谱尖椒牛柳10923工艺:炒口味:咸鲜味特色:色泽鲜润,杭椒脆嫩,牛柳鲜嫩。主料:牛里脊肉400克功效:糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。查看该菜谱香菇木耳焖豆腐4038工艺:焖口味:咸鲜味特色:无主料:豆腐(北)150克功效:清养肺胃、宽肠降浊(降血脂);糖尿病属肺胃阴虚,虚火灼肺者,症见口干口渴,多饮多食,能食而形瘦,大便干结,干咳无痰,舌淡红,苔薄白,脉沉细数,尤宜于糖尿病并发肺结核或支气管炎属于肺胃阴虚者;若无白木耳,可用竹笋代,无香菇,可用草菇代。查看该菜谱烧黄瓜4508工艺:锅烧口味:咸鲜味特色:色泽油亮,软滑适口。主料:黄瓜500克查看该菜谱胡萝卜鲍鱼粥5941工艺:煮口味:咸鲜味特色:无主料:石决明60克,胡萝卜90克,鲍鱼30克,糙米30克功效:滋阴补肾、养肝明目;糖尿病性视网腊病属肝肾亏损,虚火灼眼者,症见视物模糊,视力下降,甚则失明,伴小便清长,夜尿增多,腰酸乏力舌嫩红,苔白干,脉沉细数;若无鲍鱼,可用蚌肉60克代之;糖尿病并发视朦属脾肾虚寒者不宜食用本品,使用本方以视力下降,夜尿增多,舌嫩红,苔白干,脉沉细数属于肝肾亏损,虚
2016-01-20 09:01
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回答4
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好,糖尿病患者平时注意少食含淀粉高的食物,像土豆、藕等,少食坚果类的食物像花生、瓜子、开心果等,注意加强体育锻炼。可以吃一些大豆及其制品,这类食品除富含蛋白质、再就是粗杂:如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维,它们有延缓血糖升高的作用,再就是新鲜蔬菜可以适当多吃点,如果血糖控制理想的话,可以适当吃点水果如苹果、猕猴桃等,不过要减去等量的主食。
2016-01-20 11:32
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回答5
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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一般糖尿病食谱一、早餐1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。③凉拌蔬菜。二、午餐1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。2、副食:①蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。五、说明1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
2016-01-20 22:28
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