胃癌手术后饮食：保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食.食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量.胃癌病人多有胃院部饱胀、疼痛等食积不消的症状，应多食易消化类的食物常见的恶心、呕吐、食欲不振等症状，宜食开胃降逆的清淡食物.胃癌手术后的饮食调理，应选用高营养、少刺激的食品.主食以病人素日习惯品种为好，加用改仁粥、糯米粥，有益无损.副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好.术后病人每日3―5餐，饭量逐渐增加，不少病人半年后可恢复术前饭量.如有饭后恶心、口区吐现象，不必着急，可稍坐片刻或慢行散步，症状即可减轻.也可用生姜10克煎汤频服.晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山碴，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服.呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂.

你好。在饮食方面我建议您，清淡饮食，最好能多补充一些高蛋白的食物，比如淡水鱼、蛋类、鸡肉、鸭肉等都可以。另外最好多吃一些新鲜蔬菜水果。并且还可以加上一些药物进行护理。

胃癌手术后为了适应消化道重建的现状，饮食应注意逐渐过渡，从稀到稠，从量少到量多，从低热量到高热量，使糖、蛋白质、脂肪的摄入逐渐与机体需要相适应，因此术后饮食对患者顺利康复非常重要。应注意以下几点仅供参考，患者要据医嘱执行饮食。1、术后禁食，肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后当天可少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。2、如无不适反应，次日可给适量清流质饮食，50ml～80ml/次。3、第3日给全量流质，每次100～150ml.每日6～7餐，饮食原则为：食物无刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小时进食一次，宜选不宜胀气，不过甜的食物，如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧20～30分钟。4、若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，如稀饭，面条、馄饨等，每日5～6餐，饮食原则：呈半流质状，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少，少量多餐。除此之外还可以吃些中药人参皂苷Rh2可以加速术后伤口愈合，防止复发。