蛋类含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素。营养成分全面而均衡，除缺乏抗坏血酸外，几乎含有人体必需的所有营养素。蛋类含蛋白质12％左右，以卵白蛋白和卵黄磷蛋白为主，其氨基酸的组成与人体组织里的蛋白质最为接近，生理价值最高，属于优质蛋白质。蛋类脂肪含量为9～15％左右，大多存在于蛋黄内，蛋黄中30％为脂肪。蛋类含有较多的钙、磷、铁，蛋清中含钠、钾较多，蛋黄中含有较多的维生素A、D、E1、B2、等，是矿物质和多种维生素的重要来源之一。

该情况可以考虑是你，鹅蛋的营养价值要高一些建议：你好，鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍

自古以来有给孕妇吃鹅蛋的风俗，吃了鹅蛋的孕妇生的宝宝皮肤光滑，没有各种记号，而且清掉了胎毒，出黄疸、湿疹、眼屎等的概率都会少的多，一般适合在怀孕5-6个月吃最好，每个月吃10只左右就可以了。建议：一般要坚持服用10个左右的，注意定期复查。

其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋.

你好，自古以来有给孕妇吃鹅蛋的风俗，吃了鹅蛋的孕妇生的宝宝皮肤光滑，没有各种记号，而且清掉了胎毒，出黄疸、湿疹、眼屎等的概率都会少的多，一般适合在怀孕5-6个月吃最好，每个月吃10只左右就可以了。建议：一般要坚持服用10个左右的，注意定期复查。