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蜂蜜保质期

蜂蜇伤

我因为胃不太好,儿女去年给我买了不少蜂蜜,让我每天早晚喝一汤匙,但由于量太多,我已经喝了一年还没有喝完,剩余的蜂蜜又过了一个夏季,虽然我喝着没有觉的有什么变味,但心里总有些不塌实,所以想请教蜂蜜有没有保质期,一年多的蜂蜜还可不可以喝了?蜂蜜保质期是多久?

  • 回答1

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    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    过期的蜂蜜和蜂王浆自然是不可以再食用了,这时候外用较好,如用作美容、护发等。介绍几个小方法:1.蜂蜜面膜:蜂蜜1匙,甘油1匙,对2匙水,充分混匀即成面膜。使用时可将此膏轻涂在脸和颈部,形成薄膜,20~25分钟后小心地将面膜取掉即可,每周1~2次,30~45天一个疗程,适用于普通、干燥性衰萎皮肤;2.蜂蜜美容液:蜂蜜50克,一个鸡蛋清,搅拌均匀后放瓶中密封备用,可使用一周左右,夏季宜放入冰箱内保存,使用时倒少许在手掌中,均匀涂于面部,保留半小时后用清水洗净,可以紧缩面部皮肤,增白皮肤;蜂蜜美发素:用1匙蜂蜜与半杯牛奶混在一起,洗完头后用这种混合液在头上摩擦,过15分钟后洗净,头发会变得光亮。

    2016-01-07 03:49
  • 回答2

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,蜂蜜凡是在放在阴凉处保存便可,要是前提许可的话最好是放在冰箱保存。那可至少保质三年,蜂蜜具备很强的抗菌能力,是世上惟一不会腐败变质的食物。蜂蜜出产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。保质期定为两年,不但是食物要求如许做,实在另有一个重要缘故原由,就是现代的蜂蜜,很难找到天然成熟蜂蜜。

    2016-01-07 10:18
  • 回答3

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    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    您好:真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期,但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。但必须指出的是,如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。总之,不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。

    2016-01-07 16:05
  • 回答4

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    崔立静 医师

    中原油田医疗卫生服务中心光明医院

    一级

    内科

    你好,峰蜜有保质期的,你可以看一下瓶子上面写的,一般是18个月的保质期,三,四年太长了,应当是早就过期了,没有营养了,还是不要再喝了,可以再买一瓶,用温开水冲服,然后加点陈醋在里面,会起到润肠通便,保护血管,美容的作用

    2016-01-07 20:32
  • 回答5

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    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有变质,至今还能食用。可见,真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期,但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。但必须指出的是,如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。总之,不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。

    2016-01-07 22:47
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