银耳的功效
银耳的功效与作用是什么,请问医生银耳的功效是什么?,我听说银耳有美容养颜的功效,不知道是不是真的,以前只知道银耳是种菜可以吃,而且味道还不错,蛮喜欢吃的,请问银耳的功效是什么?
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回答1
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
2016-01-05 02:04
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此,我建议您在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。
2016-01-05 05:24
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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银耳莲子汤不仅味道香甜可口、清热健胃,确实有美容养颜的作用,有很高的营养价值。
2016-01-05 07:08
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回答4
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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1.银耳粥:银耳10克,大米50克,将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用,有滋阴润肺、养胃强身的作用,适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管者食用。 2.百合银耳粥:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾。三者同煮为粥,具有润肺养阴、健脾生津的作用。 3.银百秋梨羹:银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。 4.中老年人因秋燥引起的干咳痰少等症。银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量,有滋阴润肺、止咳化痰的功效。或银耳10克,甜杏仁10克,川贝母5克,冰糖少许,有润肺止咳的功效。 服用方法:将诸药水煎2次,合并药液,服前加冰糖少许,早中晚服用。 5.中老年人体质虚弱,口燥咽干,失眠多梦等。银耳10克,龙眼肉10克,大枣5枚,冰糖少许,有滋阴养血、益气安神的功效。 服用方法:用温水将银耳发开,切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸1小时食用。
2016-01-05 08:43
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回答5
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
2016-01-05 12:51
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