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减肥食谱

肥胖症

您好,我是一名大三女生,身高1.58米,体重60公斤。我想要减肥。请问可以帮我制定一份简单的详细的科学的减肥食谱吗。比如,每天早上吃什么,吃多少,越具体越好。而且我是学生,一般不会自己烹制食物,所以越简单越好。还有醋泡花生这种方法能够减肥吗/?谢谢!

  • 回答1

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

      1、限制总能量:要逐渐降低能量的摄入,同时辅助适量的体力活动。成年的轻度肥胖者,每月体重减轻0.5kg~1.0kg为宜,即每天减少125kcal~250kcal的能量摄入。成年中度以上的肥胖者每月体重减轻2kg~5.0kg为宜,每天减少510kcal~1280kcal的能量摄入。  2、适量蛋白质:在采取低能量饮食的同时,蛋白质的供给量应该占总能量供给的20%~30%。如果一味过多的摄入蛋白质,会造成肝肾功能的损害。  3、限制脂肪:过多摄入脂肪可导致酮症,在限制饮食能量供给的同时要限制饮食脂肪的供给,尤其是动物性脂肪的供给。脂肪容易沉积在皮下组织和内脏器官周围,从而导致脂肪肝和一些心脑血管疾病的发生。肥胖者饮食脂肪应控制在总摄入能量的25%~30%  4、限制糖类:糖类的供给应该控制在饮食总能量的40%~55%,避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖类的食物。食物纤维的摄入量可以不加限制,所以应适当多食用高纤维食物。  5、限制食盐和嘌呤:食盐可以导致口渴和增加食欲,过多的食用不利于肥胖症的治疗,3g/d~6g/d为宜;嘌呤可以增进食欲和加重肝肾的负担,所以,动物的肝、心等也要限制食用。  6、烹饪方法及餐次:食物的加工应以蒸、煮、烧、汆等烹饪方式为主,忌用油煎和炸等方法。进食的餐次要因人而异,通常3~5次/天为好。  7、其他:在保证标准饮食的同时,多吃蔬菜,这样可以增加饱腹感且能量比较低,但是一定要吸取足够的营养。  8、营养全面,少吃多运动。

    2016-01-03 03:38
  • 回答2

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    周一食谱  早:咖啡、苹果  午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤  晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜芽周二食谱  早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄  午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉  晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根周三食谱  早:乌龙茶、弥猴桃  午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个  晚:牛肉、凉拌海带丝。周四食谱  早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个  午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个  晚:玉米粥(一小碗)、馒头、烧芦笋,生黄瓜一根周五食谱  早:咖啡、苹果  午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤  晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜周六食谱  早:麦片粥(一小碗)橙子  午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜  晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)周日食谱  早:绿茶、苹果  午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤  晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

    2016-01-03 08:20
  • 回答2追问

    追问是开放提问,不一定是原来医师回答

  • 回答3

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    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    这位朋友,最好的简肥法是,节食和煅练结合晚上不能吃太多,每天多次煅练,早上,中午也尽量少吃,你可以算一下你的运动量是不是能抵消,摄入的食物热量,多强的运动耗多少J的热,食物几口又是多少,这样就能想胖想瘦想保持都容易办到.

    2016-01-03 08:56
  • 回答4

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    您好,现代人的生活饮食不缺,但是大多数的人却忙得没有时间注意自己的健康。有些喜爱“吃到饱”的人,总怕花了钱吃不够本的拼命塞东西下肚,甚少考虑自己的胃肠是否受的了,平日又缺乏运动,长久下来,身体越来越向“横”的发展,衣服越买越大号,除了外型的改变,肥胖对於健康也造成一大威胁。看看电视上充斥的瘦身机构广告,由此可知现代人有多矛盾,既想要享受美食,又希望保有苗条的身段,实在是两难啊!其实,想要拥有一副标准又健康的好身材并非遥不可及的梦想,只要控制清淡的饮食加上规律的运动,身体自然就会瘦下来,健康是一辈子的事,可是半点也疏忽不得的啊!减肥食谱NO.11.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱2.中餐一碗饭+菜3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)5.配合适度运动NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)1.起床後...两杯水2.早餐...蔬菜汁200cc3.中餐...优酪乳500克4.晚餐...蔬菜汁200cc5.就寝前...1-2杯水另外还有叁种方式:(1)午餐正常餐早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克(2)晚餐采正常餐早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量(3)早晚餐优酪乳早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理(没油份的)☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食NO.3(苹果餐)1.早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)2.苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食☆苹果餐吃一天就够了NO.41.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类☆通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc☆NO.5(蜂蜜减肥法)1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)3.第四天:只喝蜂蜜4.第五六天:正常饮食☆通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜NO.6(中药饮帖减肥法)1.决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。2.以六碗水煮开後,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。3.每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。☆服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。塑身按摩法1.最好在每天洗完澡後2.手弓成杯状拍打全身,或是想塑身的地方3.大腿只需拍打内侧4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭後两小时(就是胃已经消化完了之後,才不会有伤害)注意事项减肥,其实不难,只要注意:1.绝对不吃宵夜,少吃零食2.叁餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物3.少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少6.食物之烹调,减少用油7.请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,「瘦的健康」才是我们的理想!

    2016-01-03 14:16
  • 回答5

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,早上注意早起,然后起床第一件事就是喝一杯淡盐水,再就是晨跑,早餐时吃水果早餐法,如香蕉、苹果、黄瓜等。午餐要吃好的,不要因为要减肥要求快速就节食,那样子只会适得其反的。午餐要吃好不是要吃饱,七成饱就好了,午饭以精肉和米饭、豆类的比较好,营养好不长膘。晚上:饭要吃但不能多吃,喝一点汤比较好,如紫菜汤等。晚饭不要吃的太晚,最好7:00之前就吃完。晚饭后注意出去散散步,不要睡得太早。

    2016-01-03 20:34
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