医生,我听说红小豆有很大的功效和作用,所...
病情描述发病时间、主要症状、症状变化等):医生,我听说红小豆有很大的功效和作用,所以现在我煮饭都有在吃红小豆,但我对它的功效和作用都只是皮毛上的认识,你可以具体的给我讲一下红小豆的功效和作用吗?
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你好,红小豆的功效:除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。红小豆的作用:赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。
2016-01-01 04:28
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