酒精依赖是长期反复饮酒而引起对酒渴求的一种心理状态。酒是一种麻醉剂,是新神经物质,长期饮用可产生酒依赖。酒依赖者中有部分在中断饮酒后会出现震颤、幻觉、意识障碍、肌肉抽搐、植物神经功能紊乱等表现，被称为戒断综合征或酒精依赖综合征。对酒精依赖的治疗包括短期干预（心理辅导和教育）及对较为严重的或慢性依赖的药物治疗。FDA许可的酒精依赖治疗药物有戒酒硫(用以治疗慢性酒精中毒)、阿坎酸、纳曲酮。此外，尽管未被FDA承认，但托吡酯也被认为是治疗酒精依赖的有效药物。

酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。轻度酒精性脂肪肝多无症状，中、重度酒精性脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。在治疗肝病药物的选择上，尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝，因为有些治疗肝脏疾病的药物毒副作用较大，造成了对肝脏的2次伤害。

2.酒精肝病理变化：从整体酒精性肝病的发病而言,酒精肝只是酒精性肝病早期出现的一种疾病,或者说属于酒精性肝病的一个病理阶段,若继续发展会发生肝细胞的炎症,以及肝脏纤维化,肝细胞坏死等病理变化.这主要与酒精（乙醇和乙醛）对肝脏的直接毒理作用,以及伴有的营养不良等因素有关

做到如下几点1,因戒掉后,有个别患者可出现戒断综合症,这时一定不要外出,高空作业,骑自行车及摩托车,野外洗澡.2,饮食方面不能吃海鲜,辛辣食物（如生姜,蒜,葱）3,家人要给予细心照顾及细心护理.4,不要饮酒环境,杜绝防止复吸现象发生.5,戒断后加强营养,多吃新鲜蔬菜,豆制品,多吃水果,经常吃小米,绿豆粥.6,经常服用脑活素,多种维生素和b1,b2,鱼肝油,脑复康等.7,治疗时一定要做到不能饮酒,否则降低疗效及增加用药疗程.