您好：一.喝果汁果汁含有果糖，它能加速酒精的代谢。一大杯柳橙汁或番茄汁，将加速去除仍残存体内的酒精。二.吃饼干及蜂蜜蜂蜜含高量果糖，宿醉的隔天早晨吃些蜂蜜，是清除残存酒精的另一种方法。昨夜喝了太多的酒，导致酒精麻醉脑部。取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05-0.1%时，人开始朦胧、畅快地微醉;而达到0.3%时，人就会口齿不清，步态蹒跚，这就是我们常说的酒醉了;如果达到了0.7%，人就会死亡。对于乙醇的承受力，人与人的差异很大，这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致，也就造成了人之间的酒量不同。

你好，酒后多吃水果也是很好的办法，水果中有丰富的维他命C、维他命B群、果糖、葡萄糖，都可以作为酒精分解时的润滑剂，具有保护肝脏的作用，特别是西瓜含有丰富的水分与维他命C或是柑橘，藉由水果的酸性来调和对解酒也有帮助。除以上这些，常在吃大餐时最后上的甜点甜汤等，也是很好的解酒剂，尤其是绿豆、红豆汤、蜂蜜柠檬汁等有丰富的维生素B群，又有利尿的作用的甜品，可以帮助酒精的代谢