五谷养生搭配
我父母都是农民,早年一直很辛苦的在家里耕作,现在我们姊妹几个都大了,成家了,就想把他们接来住,他们住惯了农村还都不来,吃饭也是很清淡的,我经常担心他们营养不够,所以近期想让他们经常吃五谷养生粥,请问该怎么具体做呢?
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回答1
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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五谷养生粥的做法:1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用; 2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可; 3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
2015-12-28 15:29
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回答2
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张峰 医师
上海市松江区新浜镇卫生院
一级
内科
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五谷养生粥的做法:1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用; 2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可; 3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
2015-12-28 23:51
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