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回答1
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,烧热后将兔肉放入,翻炒至变色,同时放一些酱油及少许料酒、大料,加入清水微火慢炖;炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。
2015-12-24 14:47
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸,还含有大量的钙质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾,滋阴生津。并且,味道鲜美,容易被儿童宝宝喜欢。
2015-12-24 21:08
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