陈皮的作用
现在夏天来了,天气太热我吃饭的时候都是只能吃些,吃不下太多。最近我的舍友说可是试试用陈皮泡水喝,有助于开胃。我不知道陈皮有些什么作用,我想问问陈皮的作用有些什么呀?
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回答1
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郭立军 医师
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内科
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你好!陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高.陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一.具理气降逆,调中开胃,燥湿化痰之功.主治脾胃气滞湿阻,胸膈满闷,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐秽逆,二便不利,肺气阻滞,咳嗽痰多,亦治乳痈初起.经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用.
2015-12-23 03:25
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回答2
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黄飞龙 医师
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妇产科
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陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高.陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一.你可以用陈皮来泡茶:其陈皮20克,加适量开水泡茶,每次2~3次,适宜脾胃气滞,脘腹胀满,消化不良,食欲不振,咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压,心肌梗死,脂肪肝之人,急性乳腺炎者食用.(也就是说20克陈皮,可以泡2-3次水,把20克陈皮放在杯子里泡水喝,可以泡2-3次
2015-12-23 05:49
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回答3
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尹君 医师
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耳鼻喉科
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您好,陈皮的主要作用:理气健脾,调中,燥湿,化痰.主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛,消化不良.湿浊阻中之胸闷腹胀,纳呆便溏.痰湿壅肺之咳嗽气喘.陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化.陈皮用于烹制菜肴时.其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味.陈皮含有挥发油,橙皮甙,维生素B,C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲.陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾,燥湿化痰,解腻留香,降逆止呕的功效.气虚体燥,阴虚燥咳,吐血及内有实热者慎服.
2015-12-23 06:29
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回答4
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
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陈皮是一种可以化痰止咳,疏通经管,降血压的宝贵药材。平常应该煎熬来食用。
2015-12-23 10:28
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回答5
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申兰阔 医师
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全科
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陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。 陈皮泡茶 陈皮20克,加适量开水泡茶,每次2~3次,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2015-12-23 16:02
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