虫草花煲汤
医生你好,我的朋友一直身体不是很好,听别人说虫草花煲汤喝,效果很不错的。后来托我从广东带了些虫草花,回来,请问专家这个虫草花煲汤真的有这样的功效么,谢谢啦。
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1虫草花百合煲鹧鸪在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。2虫草花煲瘦肉汤切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。虫草,增加免疫力,滋阴补肾。肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
2015-12-21 20:41
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回答2
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最简单的虫草花瘦肉汤,把虫草花,洗一下,然后放水里泡下,一般按10G/人,把瘦肉在热水里焯一下,(瘦肉要整块的,不要切的),枸杞洗干净,煲里放入枸杞,瘦肉,还有虫草花以及泡虫草花的水,如果是电炖盅的话,你就
2015-12-22 01:49
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