燕窝的做法
燕窝的做法是什么啊,我老婆已经怀孕三个多月了,现在只要她想吃什么我就给买什么,我最近听说吃燕窝对胎儿和孕妇身体都好,我就买了一些。但是不知道燕窝的做法,所以想问问燕窝的做法是什么啊,有什么功效啊。
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回答1
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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燕窝中大量的生物活性蛋白分子能够帮助减少胚胎分化和胎儿发育过程中接触射线的伤害.现代的都市女性在怀孕过程当中难免需要接触监视器.无论是电脑显示器还是电视机的原理都是一样的.当阴极射线管发射出的电子流撞击在荧光屏上时,即可转变成可见光.在这个过程中会产生对人体有害的X射线,不过VDT外面的玻璃罩可以大量吸收放射线,实际上人体所受到的射线照射量很小.但是在VDT周围还会产生低频电磁场,在体外实验中,这种电磁场可以在细胞膜水平上干扰细胞的代谢和增殖,从而影响胚胎的正常发育.调查结果显示,在长期使用电脑的妇女中,早期自然流产的发生率较高.现代科学家证实,燕窝中大量的生物活性蛋白分子对X光或其它放射线侵害的抵抗力有明显的防御功效,能够帮助减少胚胎分化和胎儿发育过程中接触射线的伤害.尽管燕窝能够起到以上的防御效果,但为了您和宝宝的健康,特别在您的妊娠早期,请尽量避免不必要的X射线照射.
2015-12-14 06:01
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回答2
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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燕窝的功效有很多:1,补肺养阴,止肺虚性咳嗽,减少肺气病变.包括肺阴虚之哮喘,气促,久咳,痰中带血,咳血,咯血,支气管炎,出汗,低潮热.2,虚养胃,止胃寒性,呕吐.胃阴虚引起之反胃,干呕,肠鸣声.3,凡病后虚弱,痨伤,中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中.4,止汗,气虚,脾虚之多汗,小便频繁,夜尿.5,使人皮肤光滑,有弹性和光泽,从而减少皱纹.6,含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧,增加思维,抗敏感,补其先后天之不足.7,孕妇在妊娠期间,产前产后进食,有安胎,补胎之效.8,燕窝是天然增津液食品,含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌,胃癌,肝癌,直肠癌等有抑止和抗衡作用.9,凡经电疗,化疗引起的后遗症,如咽干,咽痛,肿胀,便秘,声嘶,作呕等,食燕窝都有明显改善.10,燕窝味甘性平,滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品.年龄那么小的时候,还是不建议吃那么好的保养品的,这样的补品,很容易造成依赖性的,不利于以后的进补,但是如果真的需要,还是建议,逐量增加,逐量递减的.
2015-12-14 07:02
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回答3
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好,燕窝的做法是什么,其实燕窝的做法很简单,只需要煮好了之后加点配料,燕窝的做法主要是浸泡时要换水。取适量的燕窝浸发按品种相应时间浸发。最好用矿泉水或纯净水浸发,夏季要用冷水,冬季则要用温水就可以了,用开水泡会使燕窝的营养流失。将浸泡好的燕窝撕成条状,挑去细毛、杂质,硬的地方(角的位置)要充分泡软。燕窝的做法也需要注意一些东西,比如泡发燕窝的时候,可以更换几次水,不断地把稀释出来的燕窝毛和其它杂质去掉,也可以用镊子挑毛和杂质。清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反复多次,直到清洗干净为止。将挑完毛后的燕窝用清水冲洗、过滤网沥干即可。(燕窝在泡的过程营养不会有任何流失,所以泡完燕窝的水是没有营养的)。以上就是我对燕窝的做法的一些建议,希望你可以记住我的这些建议,正确的做燕窝,祝健康。
2015-12-14 10:33
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回答4
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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毛燕每年南飞越冬的金丝燕,要在南中国海及印度尼西亚等一些荒岛上产卵孵幼鸟,它们在悬崖绝壁顶峰上营造巢穴.燕窝的建造复杂而艰辛,雌燕要通过分泌大量唾液,把雄燕衔来的海藻、昆虫、银鱼等硅质品,像编织花篮似地一圈一圈地缠绕成精巧的小窝,半月形犹如人的耳朵.最初的巢,洁白晶莹有弹性不附一毛,是燕窝中的上品.当这燕窝被采后,金丝燕不得不第2次做巢,因临产卵期较近,金丝燕所筑之巢是用羽毛、小草等与喉部胶状物筑起的,比较粗糙杂质也多,称为“毛燕”.再次被采巢后,产卵迫在眉睫的金丝燕不得不第3次筑巢.这时,其喉部强行吐出的粘液带血,所筑之巢色泽鲜红,可谓呕心沥血凝结而成,称为“老窝”或“血燕”.
2015-12-14 12:56
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回答5
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好,燕窝中的主要功效成分为唾液酸及胶原蛋白,这都是易溶于水的,所以煮的时间不宜过长,5分钟左右即可。现在常温水中泡一段时间,然后弄小,最后煮3~5分钟,就可以了。
2015-12-14 13:22
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