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回答1
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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冰皮月饼一般是糯米粉、粘米粉做的,没有经过烘培,比较厚,有点类似凉糕之类的但又带一点点韧的口感,是不会上火的。冰皮月饼含油量比较低,是较一般的月饼来得健康,也比较不容易致胖。
2015-12-14 02:02
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回答2
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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按所描述的说,吃冰皮是不会上火的冰皮不需要烘烤,所以含油量不会很高,工艺简单,节约能源
2015-12-14 09:41
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回答3
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韩萍
北京小汤山医院
一级
中医科
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冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏里。由于冰皮月饼是不用经过烘烤,所以根本不会上火,希望能帮到你吧。
2015-12-14 16:49
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回答4
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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你好,冰皮月饼吃多了会上火,长豆豆可以少吃一点.
2015-12-14 17:10
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回答5
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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冰皮月饼部分原料是糯米,特点是无需烘烤,从它的制作过程来看含油量比普通月饼低。虽然这样,但是月饼是含糖量高,能量高的食品,所以也不能吃很多。糯米性凉,应该不会导致上火。
2015-12-14 17:54
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