古代人们用银针来试食物中有没有毒

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银子是可药用的。医药上应用多锤成纸状的薄片，称银箔。就有"银箔,行经络,利关节"的记载。只是用法比较讲究，量控制比较严格，许多人不会用，但不能等于不能用。内服入丸、散、或作药外衣用。来源：原矿物为自然银。性能：辛、寒。作用：安神，镇静。应用：用于惊痫，癫狂，心悸，失等。根据“中九丸”治愈类风上湿关节炎的经验，并从金的药用中得以启发，是否银有治类风湿关节炎的效能，有待进一步实验研究。

没有这种说法，银属于重金属，吃了有中毒的可能，而且也不会有治疗作用。

银离子有很强的杀菌作用，对人体很有好处。它不仅有经济价值，美观大方，而且能做验毒工具，古人说，身带银健康富贵会相伴，这不仅因为他的贵重金属，医学上，它比黄金队人体健康的效能还要高。使用银可以检测食物是不是有毒，因为银与许多的毒素能发生化学反应，使银子变黑，易于肉眼鉴别。公元前，古人就知道银子可以加速创伤愈合，防止感染，净化水质和防腐保鲜的作用。它能防止细菌生长，安五脏，定心神，止惊悸，除邪气。银具有卓越的抗生素及灭菌作用，一般的抗生素平均只能对6种病菌起到作用，但是因可以消灭650种病菌。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，能迅速散发血管的热量，假设银的热传导性味100，金是53.2，铁是11.6，白金是8.2，这种鲜明的热传导性能迅速降低血脉的热量，预防各种疾病的卓越的疗效。银的几首毒性的功能，这是它变色的原因之一，因此它有卓越的消毒性能，这种变色只是表面反应，用牙膏活着药品消除。由此可见，银对健康的重要是不可忽视的。