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回答1
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
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理疗科
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冬季最适宜食用的肉类即为羊肉,羊肉相对于其他肉类脂肪含量较低,食用羊肉有有补虚抗寒、补养气血、温肾健脾等功效;老年人往往胃肠消化功能下降,而山药具有健脾益胃、止咳益肺、降低血糖等功效;大家烹饪山药炖羊排时还可加入适量胡萝卜,不仅汤汁更加浓厚、还可补充胡萝卜素等多种营养。
2015-12-08 23:07
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回答2
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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您好。在冬季中老年人的日常膳食应以温、补为主,宜吃一些高热量、高蛋白的食品,合理安排一日三餐,做到稀于搭配、荤素夹杂,以增加营养、增强御寒能力。要避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。古代医家有“冬服药酒两三剂,立春则止”的主张。冬季常用补药有:红参、鹿茸、鹿胎、杜仲、山药、胡桃仁、龙眼肉、银耳、当归、制首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、银耳、黑芝麻,既是补益食物,又是药用良品,药性平和不燥热。冬季进补尤应注意,未经医嘱不可擅自过服红参、鹿茸、鹿胎、紫河车(胎盘)等温热补品,以免因药物温燥太过而致口舌生疮、咽喉肿痛、口臭口干、流鼻血、大便秘结,或令血压骤升导致中风。
2015-12-09 00:26
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回答3
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周家仙 副主任药师
浙江工业大学医院
一级
药剂科
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根据您的描述,您不必过于担心,一般冬天吃点暖身子的食物比较好,像羊肉类的就可以的。建议您注意休息,保证充足的睡眠,合理饮食,营养要均衡,平时适当运动,尽量少熬夜。
2015-12-09 06:05
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回答4
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
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内科
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你好多吃水果、蔬菜、蜂蜜、牛奶等润肠通便的食品,保持大便畅通,避免上火。多吃梨,或进行中药调理,屋内用加湿器增加湿度,温度要适宜,不要过高,常通风。
2015-12-09 08:05
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回答5
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物老年人要适量地食用蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等
2015-12-09 08:17
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