薏仁是常用的中药.又是普遍,常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹,清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药.薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺,斑雀,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑,对脱屑,痤疮,皲裂,皮肤粗糙等都有良好疗效.1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风；用于健脾益胃,治脾虚泄泻则须炒熟食用.　　2.薏米用作粮食吃,煮粥,做汤均可.夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿.　　3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用.常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺,雀斑,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑.　　4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了.以上是对“薏仁泡水喝”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

要炒熟了磨成粉再用水冲服.薏米有利水渗湿,健脾止泻,清热排脓,除痹的功效.可以用于水肿,小便不利,脾虚泄泻,湿痹筋脉拘挛.常食薏米,可以利水除湿健脾.

薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。你这样对身体有好处,只会苗条,不会长胖.

不可以生吃!最好煮熟了吃!薏仁主要成分为蛋白质,维生素B1,B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑,雀斑,面疱,使斑点消失并滋润肌肤.而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被当作节食用品.此外,薏仁算是谷物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃.薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣,粗糙不光滑者,长期服用也有疗效.作法：最简单的,是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉.薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售.也可以和绿豆一起煮,煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软,煮起来会比较快）.

你好不可以生吃!最好煮熟了吃!薏仁主要成分为蛋白质,维生素B1,B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑,雀斑,面疱,使斑点消失并滋润肌肤.而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被当作节食用品.此外,薏仁算是谷物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃.薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣,粗糙不光滑者,长期服用也有疗效.祝好