一、饮食要清淡。平时要多补充一些营养物质。如黄豆、黑豆、核桃仁、芝麻等可以促进头发快速增长的食物。也应多吃含维生素E丰富的食物如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜等，可以补充体内缺少的维生素，也可以抑制皮脂的分泌。二、要经常洗头发，不要天天洗2–3天为宜。洗发产品的选择也比较重要。一般要选择中药洗发水为宜，草本性洗发水可以提供毛囊必要的水分和养分，抑制皮脂腺分泌旺盛，疏通头皮细胞，滋养发根，令头发保持乌黑亮丽，三、平时生活要有规律，早睡早起，保持乐观情绪，不吸烟喝酒。可以促进体内正常的新陈代谢，头部细胞也会畅通，皮脂分泌也会减少，这样头发就不还油了。

你好，你想头发变硬就得从饮食调理开始，主要是核桃和黑芝麻，长期吃的话对头发就会变得又黑又硬，再有就是用生姜片涂抹头皮效果是不错的，也有利于头发变硬、变黑，洗头的方法也很重要，第一次主要是把洗发水抹到发根处，尽量的按摩头皮。最好是10分钟，第二次要把洗发水抹到头发，轻轻搓揉头发。用清水冲干净。