您好；要营养丰富、低脂、清淡软食，如鸡蛋、豆制品等。进食困难者，可头偏向一侧，喂食速度慢，避免交谈，防呛咳、窒息。保持大便通畅，可食用香蕉、蜂蜜，多进水，加强适度翻身，按摩腹部，减少便秘发生

脑出血,需要均衡饮食,不需要过多忌口.只有保证足够的营养,才能促进恢复.

您好，你的病人是脑溢血治疗期在饮食方面，一般是除了大肥肉不能吃以外，其它都是可以吃的。少喝酒，加强营养。

平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。要增加膳食纤维和维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。以上是对“脑出血病人的饮食需要注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清,瘦肉,鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸.多吃蔬菜.水果.高血压病人低盐饮食,每日盐控制在6克.