空腹喝豆浆
空腹喝豆浆,我从小就喜欢喝豆浆,然后几乎是每天早上都要喝一杯豆浆,有时候是吃过早餐才喝豆浆,更多时候是空腹就喝豆浆,妈妈说空腹喝豆浆对身体不好,请问空腹真的不能喝豆浆的吗?
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回答1
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王巧瑜 副主任医师
广州市第十二人民医院
三级
消化内科
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患者你好,不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。建议喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。以上回答希望对你有帮助,祝您健康。
2019-01-01 14:34
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回答2
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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你好朋友,空腹喝豆浆从营养角度来看是不适宜的。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。所以,喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。
2015-11-24 12:10
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回答3
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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豆浆是很受欢迎的饮料,但不少人习惯早晨空腹喝豆浆,认为空腹喝豆浆最易吸收、最补身体。其实,这是不正确的。从营养角度看,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但它只有在摄入足量的淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织、修补旧组织的作用。如果空腹饮用豆浆,它只能代替淀粉作为热量来消耗,这样不但使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。空腹饮豆浆,使肠蠕动加快,豆浆中的营养还来不及被吸收,就进入大肠,造成豆浆中营养成分的浪费。正确的食用方法是,应先吃一些淀粉食物再饮豆浆,这样有利于豆浆在胃中停留,使胃液充分发挥作用,便于消化吸收。
2015-11-24 22:32
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回答4
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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空腹喝豆浆对身体无害,但也不适宜空腹喝豆浆!豆浆含蛋白质高,空腹喝豆浆,里面的蛋白质就当热量消耗了,这太浪费了,起不到蛋白质应有的作用。豆浆中的蛋白质只有在摄入足够量的淀粉食品后才能不被当成热量消耗掉,才能发挥蛋白质应有的作用。愿你健康。
2015-11-25 00:01
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回答5
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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最好再吃些油条。感谢您对有问必答的信任,希望您能一如既往的支持我们!顺祝您全家幸福,,万事如意!
2015-11-25 07:44
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回答6
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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空腹不易吸收,苹果和蜂蜜也不能充当早点,可以吃一些面包、肉片、蛋类等。
2015-11-25 08:04
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