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肝病的饮食

肝病

患者信息:男39岁浙江杭州肝病的饮食肝病患者的饮食应该怎么样比较好?我叔叔不知道怎么得了肝病,我想帮他好好调理,但不知道怎么办好?

  • 回答1

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    中医对肝癌的研究发现,菇类、含锗类食物有助于提升免疫力,对抗癌症。含维他命c和K丰富的食物则有补血、止血作用(因晚期易有消化道或牙龈、皮下出血现象)。免疫类食品如香菇、草菇、银耳、人参皂苷Rh2(护命素,含量16.2%)、灵芝等,保肝类食物有蛤蜊、动物肝脏等;含有维他命c、K的蔬果包括:猕猴桃、蕃茄、橘、柚、柠檬、草莓、山楂、绿色蔬菜等,这类食物平常即应常吃,有防治癌症功效。肝脾肿大与腹水,两者经常接连发生,因此以利尿、消肿为主,宜吃蛤蜊、泥鳅、鲤鱼、鲫鱼、海带、海藻、薏仁、红豆、玉米须、荸荠、茭白笋等,因为红豆、薏仁利尿,海带、海藻可补充营养,又不会太腻。G7

    2015-11-24 06:42
  • 回答2

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    平时一定要注意不要过于劳累,禁酒,不要吃肝损害的药物.多喝水多吃蔬菜水果.可以吃点:复方维生素B维生素C肌苷片保肝治疗,但是药物不要过多,过多的药物:中药或西药都可能反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害.肝功能正常就不需要特别治疗,肝功正常才是目的.

    2015-11-24 19:30
  • 回答3

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    脂肪肝饮食;“一适两低”,即适量蛋白、低糖和低脂肪,平时饮食注意清淡,不可过饱,多食新鲜蔬菜和瓜果,限制热量的摄入。同时要加强锻炼,积极减肥,只要体重下降,肝内脂肪浸润即明显好转。  提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。  还有,适当增加运动,促进体内脂肪消耗。每天跑步,每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。  最后,药物辅助治疗,脂肪肝并不可怕,早期发现积极治疗,一般都能痊愈,且不留后遗症。

    2015-11-24 21:43
  • 回答4

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    1、忌辛辣辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。  2、忌吸烟烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟。  3、忌饮酒酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。  4、忌食加工食品少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。

    2015-11-24 22:37
  • 回答5

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    1.饮食宜清淡:宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。2.食物要富含优质蛋白质:蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,乙肝病人一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入,并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物,以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言,成人以每天摄入蛋白质1-1.5克/千克体重为宜。3.补充微量元素:乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。肝病患者不宜多吃的食品有哪些?肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。味精是调味品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。各种甜食不宜多吃。糖容易发酵,加重胃肠胀气,易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能。

    2015-11-25 01:16
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