干虾仁因为防止腐坏，加了很多海盐，且在日光下暴晒过，里面难免很多尘土等不干净的东西。你食用之前最好浸泡3-5小时，将内里劣质海盐泡出来，也洗干净浮尘。

您好，干虾仁方便存储，而且味道也很鲜美，主要是在烹饪中起到配菜的作用，用之前需要用温水泡至柔软方可使用。在烹饪过程中，干虾仁和普通虾仁一样，没有什么特殊讲究，可以和鸡蛋一起炒，做成虾仁炒蛋，或者和油菜香菇，花菜等一起炒，或者用来煲汤也不错，营养价值还是比较高的~

你好，干虾仁因为防止腐坏，加了很多海盐，且在日光下暴晒过，里面难免很多尘土等不干净的东西。你食用之前最好浸泡3-5小时，将内里劣质海盐泡出来，也洗干净浮尘。干虾仁因为防止腐坏，加了很多海盐，且在日光下暴晒过，里面难免很多尘土等不干净的东西。你食用之前最好浸泡3-5小时，将内里劣质海盐泡出来，也洗干净浮尘。