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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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瓠瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。孕妇尽量不要吃性凉的食物,而瓠瓜是性平、微寒的,少量食用没有关系,还能补充瓠瓜所含有的维生素等有益成分。但是在食用时,要注意挑选不苦的瓠瓜,并且要充分煮熟,以免引起中毒。
2015-10-20 12:30
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