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回答1
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刘慧平 副主任医师
长治市中医院
三级甲等
外科
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葡萄干热量很高,100克大约有307-350卡。葡萄干的营养价值非常高,它的主要成份为葡萄糖;葡萄糖在体内被吸收后,立刻就会变成身体所需要的能源。葡萄干也含有非常丰富的铁,所以它对贫血症状也很有功效。其中的一种为多元酚。葡萄所含有的多元酚集中于果皮的部分,所以想多摄取多元酚的话,那就必须连果皮也吃下去。
2015-10-24 14:56
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