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回答1
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杨典秋 副主任医师
临沭县人民医院
二级甲等
皮肤科
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河豚鱼味道很鲜美，但是处理不好很容易中毒，主要是以神经系统方面的症状，发病很快，10分钟~6小时发病，发病期了非常凶猛，最快10分钟就能导致人死亡，常见症状有，舌尖发麻、恶心、肚子痛、腹泻、呼吸困难、语言不清等，所以及时发现治疗非常重要，死亡率能达到百分之六十左右。
2018-12-20 12:51
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
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中医科
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您好！河豚鱼的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸，毒素对胃肠道有局部刺激作用，被吸收后迅速作用于神经，使神经末梢和神经中枢传导发生障碍，最后使脑干的呼吸循环中枢麻痹。
2015-10-09 20:51
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回答3
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张焕臣 主治医师
盐城市亭湖区疾病预防控制中心
其他
预防医学门诊部
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河豚鱼的毒素主要有河豚毒及河豚酸两种，集中在卵巢、睾丸及肝脏等内脏和血液中。肌肉不含毒素。宰割时，内脏的毒素污染鱼肉也可引起食肉中毒。毒素除作用胃肠粘膜引起胃肠炎症状外，主要是麻痹中枢神经及末梢神经。
2015-10-15 11:33
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