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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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可以用琼脂,实在不行,还可以用吉利丁片。相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻。
2015-08-16 20:15
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