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回答1
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赵晓凤 副主任医师
北京市丰台区卢沟桥医院
二级甲等
儿科
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对,火太大才会糊锅的,吃糊锅的菜容易致癌,建议使用不粘锅,一般情况下不糊锅
2014-09-14 16:36
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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你好,新买的锅烧菜锅底会发黑但不会糊锅,是火太大才会糊锅的,吃糊锅的菜容易致癌,建议使用不粘锅,一般情况下不糊锅。另外,人体需要的铁一般买天用铁锅炒菜就够食用的,在孕期用铁锅炒菜比较好。孕妇要保持好的心态,多食新鲜蔬菜水果,补充营养,增强自身体质,给胎儿的发育创造良好的环境。
2014-09-17 20:04
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