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回答1
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李秋锋 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好;一般考虑汤水煮开后放入生蚝,用小火把生蚝浸熟,不要久煮,约三五分钟即可关火,用另外的锅把配菜金针菇浸熟,垫碟底,放上生蚝,淋上汤,即可,生蚝肥美鲜溢,在外面会用铁板上较香口,祝你健康。
2014-05-05 12:44
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