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回答1
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刘德丽 医师
济南市中心医院
三级甲等
内科
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你好,紫薯富含更多的维生素B族,可增强免疫力,预防疾病;富含膳食纤维,帮助缓解便秘;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。此外紫薯含有抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老。
2014-01-10 22:00
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