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回答1
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付贵明 副主任医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
中医科
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你好,鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸的鱼类等优质蛋白,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、子等。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。还有香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
2014-01-06 17:37
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