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回答1
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赵骞康 主治医师
天津市职业病防治院
三级
神经内科
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你好,一般没事的,土豆在一些凉拌的川菜中也是半生的吃法,最好吃熟土豆,吃太多没熟的可能会胃胀,不易消化。 但是发霉或者发芽的土豆,千万不要吃,它里面含有大量的有毒生物碱,尤其是土豆皮中含量更高,所以在平时吃土豆中也要削土豆皮,特别是发绿了的。
2014-01-04 10:34
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