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回答1
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赵骞康 主治医师
天津市职业病防治院
三级
神经内科
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你好 醋可以杀菌消毒,但不是所有人多吃醋都好。老年人的骨头是比较脆弱,很多时候老年人吃醋多了容易引发骨质疏松,这是容易被老年人忽略的,因为很多人的观点都是吃醋可以预防很多病。醋是我们生活中不可缺少的调味品,质量好的醋不仅能烹饪或凉拌美味佳肴,还可以保护蔬菜的营养成分,促进钙、磷、铁等成分的溶解,并减少维生素的损失。
2014-01-03 22:20
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