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银耳的功效

食疗

银耳的功效

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    吴成成 主治医师

    江西中医药大学附属医院

    三级甲等

    肛肠外科

    患者你好,银耳营养价值很高,是一种高级滋养补品。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能提高肝脏的解毒能力,也可以增强人体免疫力;银耳也是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。同时银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。但是不可天天吃,容易对消化不好,对脾胃不好。祝健康。

    2019-01-26 11:21
  • 回答2

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    史书利 医师

    家庭医生在线合作医院

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    全科


    1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
    2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
    3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
    4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
    5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
    6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
    银耳汤一年四季都可以喝的,天气热和上火时都可以多喝。加点冰糖和红枣口感更好。

    2013-12-31 17:50
就医问药

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